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2017-07

まったり夜のティータイム(*´∀`*)♪ - 2015.04.14 Tue

こちらは東京都中央区・勝どきのカービング&ポーセラーツ教室
Atelier ORIENTAL PRINCESS*のブログです。
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簡単スイーツを作って、まったりすごす夜の時間.*.。.:*・☆*・

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アップル&バナナパイを作りました。
冷凍パイシートを使っているので、オーブン予熱時間を入れても15分で完成しちゃう簡単スイーツ

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ストロベリー&ブルーベリーヨーグルトを添えて☆彡
焼きたてのアツアツ&サクサクをいただくのは幸せいっぱいの時間です(#^.^#)
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お誕生日のベリーベリータルト(*´∀`*)♪ - 2015.03.29 Sun

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主人のお誕生日祝いにストロベリー×ブルーベリーのタルトを作りましたヽ(*´∀`)ノ

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前回のタルト(→)はブリゼ生地(パイ生地)にカスタードを流し込んで作りましたが、
今回のはシュクレ生地(クッキー生地)にレアチーズケーキをベースにしています
どちらのタイプのタルトも、夫婦共に大好きなんです~~~!

主人が喜んで食べてくれるチーズケーキは、
娘に最初に作り方を教えたいケーキでもあります

お祝いを兼ねてフルーツタルトを作りました*:..。o○☆*゚ - 2015.02.22 Sun

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無事に妊娠9ヶ月目に入ったお祝いも兼ねて、フルーツタルトを作りました

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ベビちゃんお迎え準備をしながら、待ち遠しくて仕方のない夫婦なんです

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シュクレ生地(甘いクッキー生地)ではなくブリゼ生地(塩味のパイ生地)なので、
これなら甘いものが苦手な主人も喜んで食べてくれました~ヽ(*´∀`)ノ

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カスタードを作るときは手抜きでレンジが主流になりつつありましたが、
久々に丁寧に濾して鍋で炊いて作ると美味しさやキメの細さが違うことを実感しました

娘と一緒に作れる日を夢見て、いろいろとお菓子作りも思い出しながら復習しています(*´∀`*)

3歳の女の子とバレンタインレッスン(*´∀`*)♪ - 2015.02.14 Sat

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近所に住む友人の娘ちゃんと一緒に、バレンタイン用にお菓子づくりレッスンをしました
3歳なのでプレゼントするお相手はパパさんです!
春からは幼稚園に通うので、好きな男の子に。。。とかなるのかなっ

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可愛いキティちゃんのエプロンをつけてクッキングスタート・*:..。o○☆*゚
まずは下準備で、フルーツグラノラを砕いてから、楊枝&マスキングテープで旗を作ってもらいました☆彡
とっても集中して頑張ってくれたね~ヽ(*´∀`)ノ

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その間に、ママにはもっちり豆腐ドーナツの生地を作りフライヤーでこんがり揚げていただきました〜
お部屋に甘〜い香りが広がり、思わずつまみ食いの場面も(笑)
デコレーション用のチョコを溶かすのもママのお仕事です♪

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さぁ!素材が揃ったところで、まずは型抜きチョコレートです!
ママがチョコを流し込み、娘ちゃんにはグラノラをパラパラと散らしてもらいました☆彡
この作業ができたら、次のドーナツデコレーションも大丈夫!!

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ママがドーナツにチョコをかけてくれたら、4種のトッピングでデコレーションします(*´∀`*)
3歳なりのこだわりを見せてくれ、「これはキラキラだけ!」「これは全部乗せる!」などと
全部同じではなくいろんなデコレーションでアレンジしてくれましたよ~

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仕上げは最初に準備しておいた旗をドーナツにさしてできあがりです!!

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可愛く飾りつけ&盛りつけして無事に完成。.:・*゚☆彡。

途中で飽きちゃうかな?との心配はまったく無用でした。
最後まで集中して楽しんでくれて、3歳児っていろんなことができちゃうんだな~と実感しました。
プレママ体験ができた私も大満足の楽しいクッキングタイムでしたよ
パパも喜んでくれるといいね~ヽ(*´∀`)ノ

皆様も素敵なバレンタインデーをおすごしくださいね

焼きたてのブルーベリーパンでおはよう! - 2015.01.17 Sat

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主人とまったりすごすことのできる休日の朝は、焼きたてのブルーベリーパンでお目覚め

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表面はパリっと、中はもっちりふんわり加減に焼き上げました~ヽ(*´∀`)ノ

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ブルーベリーをたっぷりと生地にも混ぜ込んでいるので、ほんのりパープルなパンです。

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ブルーベリーにはクリームチーズがとってもよく合います
今朝はオープンサンドにしましたよ(*´∀`*)

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フレッシュなブルーベリー、イチゴと共に

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こちらは生ハム&オリーブと共に

幸せな朝のひとときでした゚゚・*:..。o○☆*゚¨

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