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2017-03

忙しい日も圧力鍋が大活躍!! - 2017.03.05 Sun

お料理をする時間を優先して取ることのできた頃がもう懐かしい過去に。。。
今は限られた時間から育児時間を差し引いたちょっとの時間しか使えませんが、
常に圧力鍋で1品は作ることを決めておくと案外なんとかなります。

どの日の献立も、メインが圧力鍋調理です。
娘にも食べやすくなって時短もできて、一石二鳥ですね
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この日は肉じゃががそれです。事前にサラダや和え物系を作っておき、
帰るコールが入ってから炒め物を仕上げるというパターンが定着しています。

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スペアリブと野菜をゴロっとポトフにして。

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サンマを一人1匹甘露煮にして。1歳児でも骨までぜ~んぶ食べられますよ。

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鶏手羽元とまるごと玉ねぎ(一人1個)を基本の味付け+酢で煮込んで。

先日、圧力鍋を6リットルのものに買い換えました。
なんでもポンポン放り込める余裕の大きさになりとっても快適です

木のお弁当箱でひな祭り(*´∀`*)♪ - 2017.03.02 Thu

1歳10ヶ月になった娘のお弁当です。
木のお弁当箱に変えてみました!美味しそうに見えるかな?と思って(*´∀`*)

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娘がひな祭りを認識したので今週は迷わずこれを☆彡

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木のお弁当箱デビューの日は娘が一番好きなアンパンマンでそぼろごはんにしました☆彡

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ミニーちゃんを作るのはちょっと手間ですが、喜ぶ娘を思うと頑張ってしまいます!
せっかくの可愛いピンク×ホワイトのストライプおリボンパスタはしっかり茹でると色が落ちました。。。(´;ω;`)

娘が幼稚園に行くまであと1年。
それまでこのお弁当箱で慣らしていき、入園のお祝いに白木のわっぱお弁当箱を導入しようと計画中です☆

可愛さいっぱいのソープカービング卒業制作☆彡 - 2017.03.01 Wed

旧認定校・Salon de Etoile(2016年末にて廃校)から届いたフルーツカービングの卒業制作です。
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私が大阪にいた頃からの生徒さんで、5年かけてここまでたどり着いてくださいました
講師都合で環境が変わっても、お仕事が忙しくても続けてくださったことに感謝です!!

ポップでキュートなイメージに仕上げてくださり、ご本人のお人柄とリンクしました
これからもこの可愛らしいテイストで作品づくりを続けてくださると期待しております。

Yukoさん、ここまでの道のりおつかれさまでした!
ぜひフルーツカービングも続けていただきご納得のいく形に残してくださいね(*´∀`*)

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