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2017-10

日曜日の夜は・・・和食でまったり♪ - 2013.03.18 Mon

先週は外食が多かったので、日曜の夜はほっこり和食を作りました

20130318-1.jpg
鉄器の釜でごはんを炊いておこげを楽しみながら(*'▽'*)♪

メインは油揚げの中にエビ入りのひき肉を詰めて揚げました。
おろしポン酢+七味がとってもよく合います☆彡

付け合わせには
 焼きブリのおすまし♪
 揚げナスの煮浸し♪
 からし菜の酢味噌あえ♪
 カンパチのなめろう♪ をヽ(*´∀`)ノ

カービングを教えていてこんなこというのもなんですが、
日々の食卓にカービングした野菜やフルーツを取り入れる余裕ってないですね(~_~;)
ですので、私はフルーツカービングはアートとして割り切っています。
自分で彫ったものも食べたことないですし、、、(・∀・)
(あぁ~~~~言っちゃったwww)


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