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2018-06

やはり秋といえば、、、食欲の秋(*'▽'*)♪ - 2013.10.19 Sat

秋は食べるのだけでなくお料理も楽しくなりますねヽ(*´∀`)ノ♪
ほくほくおいしい食材がいっぱい
今週も食材の買い出しから楽しみましたよ!

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塩味の八宝菜をメインに、じゃがいもとイカの煮物、水菜とサバのサラダ、
きゅうりの塩麹漬け、お味噌汁

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じっくり煮込んだ煮豚をメインに、あさりと白菜蒸し、人参しりしり、
わかめときゅうりの酢の物、栗&山菜ごはん、すまし汁

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2日続けて豚ですが(ノ∀`)
スペアリブ、スペアリブの煮汁で作ったスープ、シュウマイ、
小松菜としいため炒め、黒酢風味のかに玉
シュウマイで使っている蒸籠はかっぱ橋で調達したお気に入りですヽ(*´∀`)ノ

そして週末はちょっとしたホームパーティです☆彡
主人のお友達が二人遊びに来てくれたので、手料理でおもてなししました。
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鯛とホタテのカルパッチョ、キノコのマスタードマリネ、シュウマイの皮でサモサ、
鶏とカシューナッツ炒め、ミートローフ、ベーコン&もち&キノコのピザ

お客様って嬉しいですね!
これからも人がたくさん集まるおうちにしたいです(´∀`*)♪
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