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2017-10

エッグベネディクトの研究+:。.。:+* ゚ ☆ - 2014.02.16 Sun

休日のブランチに家で作りたいなと思い、まずは勉強を兼ねて有名店を食べ歩き

まずは汐留のBubby'sへ。
モーニングからバータイムまで営業時間が長くて使いやすいです。
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コーヒーはお代わりできて嬉しいですね

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そしてこちらがBubby'sのエッグベネディクトヽ(*´∀`)ノ

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玉子がとろ~り流れ出て、オランデーズソースとよく合います☆彡

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私がふむふむと研究しながら食べている横で、主人はガッツリバーガーを
見るからにアメリカンなのがいいですね(#^.^#)


続く2店目は青山にあるパンケーキで有名なClinton St. Baking Companyです。
寒空の下、30分並びました~~~゚(゚´Д`゚)゚
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ここのエッグベネディクトは、下がイングリッシュマフィンではなくビスケットです
ケンタッキーのホットビスケットのイメージね。サクサク香ばしくて美味しい~
なかなか素敵なアイデアをいただいちゃいました!

そしてせっかく来たのだからとパンケーキももちろんオーダーです
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定番のブルーベリーと☆彡

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期間限定のパイナップルやココナッツ、マカダミアナッツが乗ったものも☆彡
どちらもメープルバターがついてるんですが、甘すぎなくていい感じです(´∀`*)
ここもコーヒーがお代わりできて、最近のサービスでは定番なのでしょうか?

次の週末は東京マラソンで外出しづらそうですので、
おうちでエッグベネディクトでも作りましょうか
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