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2017-08

おうち中華と紹興酒でまったりな夜☆彡 - 2014.02.27 Thu

なんだかどんより曇り空な1日のスタートですが、
こんな日でも気持ちは晴れやかにいたいですね(´∀`*)

さて、昨夜は中華を6品用意して紹興酒と共に楽しみました!
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包むのがとっても楽しい花形ニラギョウザは、
今度のギョウザパーティでもみんなに包んでもらおうと思います

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シーフードとセロリの和え物♪
いっこちゃんに教わったイカヴァージョンのレシピで作りました。
辛し醤油味がやみつきになる美味しさ!!

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鶏と山芋のオイスター炒め♪
山芋はどんな風に調理しても大好きな食材です

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八宝菜には、主人の大好きなうずら卵を入れ忘れてしまいました。。。゚(゚´Д`゚)゚

あとはコーンクリームスープと豆乳キャラメルプリンを

これまでは日本酒とワインしか飲めませんでしたが、
お料理に合わせると紹興酒も美味しいな~と思うようになりました。
ビールはいまだに飲めません。。。
主人があまりに美味しそうに飲むのでちょこっといただいてみるのですが、
あのシュワシュワ感や苦味は無理っっっ!!(笑)
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