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2018-07

九州からのお野菜で楽しむディナータイム☆彡 - 2014.03.19 Wed

隔週でお取り寄せを初めた九州からのお野菜が週末に届きました!
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包みをあけるのがドキドキ&ワクワクで楽しいんですヽ(*´∀`)ノ
今回の特にお気に入りアイテムは「こすず」という名のプチトマト
しっかりした食感なのに糖度が高くて甘いんです~

まずは和食で楽しみました。
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メインの唐揚げにはキャベツとツナのタルタルサラダを添えて
人参とピーマンのキンピラ、ブロッコリーのエビたまあんかけ、揚げナス(筑紫ナス)のゴマ浸し、
なめこと豆腐のお味噌汁、舞茸としめじの炊き込みご飯

最近、関西と関東で薬味のネギが違うことを知りました!
やはり関西が長いのでこのように青いネギになじみがあります~

こちらは洋風の日です。
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鶏レバーペーストのカナッペ(レバーの下処理を頑張りました!)
塩たまねぎとベビーリーフのサラダ~手作りバルサミコドレッシングで
ミネストローネにはポーチドエッグを乗せて
イワシの香草パン粉焼き~オレンジ&トマトソースで

3連休になる次の週末はホームパーティをいろいろ企画しています☆彡
今までとはちょっと違った形で楽しむ予定ですので、またアップしますね~
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