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2017-09

牡蠣×ワインで大人のホームパーティ*:..。o☆*゚ - 2014.03.24 Mon

3連休の最終日は、ずっと楽しみにしていたこの企画
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石川と三重から合計100個の牡蠣をお取り寄せヽ(*´∀`)ノ

そしてお友達ご夫婦と共にワインパーティをしました。
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牡蠣をあけるのは主に男性にお任せして
まずは生牡蠣をカクテルソース&おろしポン酢でひたすら食べます。。。

生はもうムリ!となったら調理担当の私の出番です!!
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まずはキノコと共にアヒージョに変身~フランスパンが進みます

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続いて主人のリクエストで牡蠣フライを。
玉子大好き星人なのでタルタルソースは必須です。

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最後は味噌マヨ焼きで〆ました。

単純計算で一人25個食べたことになりますが、
もう1年後まで牡蠣はいらないねというくらい堪能しました。

これからも○○づくしをいろいろやりましょう!と盛り上がったW夫婦です
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*ORIENTAL PRINCESS*

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