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2018-06

ベジタブルカービング×バーニャカウダ☆彡 - 2015.11.23 Mon

Atelier ORIENTAL PRINCESSの講師ブログ(→)でご紹介していた
バターナッツカボチャを使ってのカービング作品です

20151122-2.jpg
ひょうたん型カボチャの空洞部分が器になるのを活かして野菜スティックを入れてみました。
デザインのメインは反りバラを3つ並べて☆彡

3種のソースは。。。
・定番のアンチョビソース ・ブルーチーズソース ・豆乳&味噌ソースで変化を楽しめるようにしました。
お野菜(特に生野菜)が大好きな主人が喜んでくれたのは言うまでもありません

以前はカービング=自分一人で楽しむ趣味でしたが、今では家族と共にあるカービングを目指しているので
こうやって主人に喜んでもらえると作り甲斐があります!
早く娘のお誕生日会などでスイカを彫りたいなとワクワクしています(#^.^#)

バーニャカウダと共に準備したのはパスタ&スープ
20151122-1.jpg

休日ランチをゆったりと華やかなテーブルで楽しむことができましたヽ(*´∀`)ノ
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