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2018-07

週末パーティ風におうちディナー☆彡 - 2016.02.23 Tue

平日でしたが、なんとなく取り分けスタイルの洋風ディナーを作りたくなって
ちょこっとパーティ気分で仕上げてみましたヽ(*´∀`)ノ

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1日の終りをほっこりしながら和食ですごすのもよし!
こんな風にちょっとテンション高めにしっかり食べてすごすのもまたよし!!

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真アジのカルパッチョには彩り野菜のマリネを添えました。
残っていたお野菜をいろいろ入れましたよ~
セロリ、スナップエンドウ、パプリカ、貝割れ、ベビーリーフ、玉ねぎだったかな?

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ナスとトマトのガーリックマリネは早めに作っておきしっかりと冷やして食べると美味しいです◎

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鶏団子と白菜の豆乳スープ
こういうのは娘も食べられるので途中で取り分けます。

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魚介とほうれん草のキッシュ
私の好きな海老と主人の好きなホタテ入りです。
あとはキャロットライスを添えて(#^.^#)

いい時間をすごすことができました
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